Voorgerechten
*Huisbereide kaaskroketten € 10
*Huisbereide garnaalkroketten € 12
*Bisque van kreeft € 11
*Rundscarpaccio met parmezaan € 14
*Rundscarpaccio verse ganzenlever € 16
*Scampi van de chef(6st) € 15
*Scampi in lookboter(6st) € 15
*Gebakken ganzenlever met mango en ras el hanout € 19
Kreeft en King krab en gamba’s
*Kreeft en Belle-vue, lookboter of Armoricain 500 gr € 30
750 gr € 45
*Kreeft bearnaise gegrild (specialiteit) 500 gr € 32
750 gr € 50
*Kreeft met botersaus, basilicum, tomaten 500 gr € 32
en pasta 750 gr € 50
*Kingkrab met lookboter of met botersaus, basilicum, tomaten en pasta
1 poot € 25
2 poten € 50
*Halve kilo gambas van de chef € 25
*Halve kilo gambas op de hot plate € 25
Hoofdgerechten vlees
*Tournedos(250gr) € 20
*Schotse Rib-eye (350 gr) € 25
*Ossenhaas ( 250 gr) € 27
*Stoofpotje van varkenswangen € 18
*Paardenfilet met Ganzenlever en portosaus € 25
*Kalfszwezeriken met graanmosterdsaus € 30
*Lamskroon met rozemarijn € 28
Hoofdgerechten vis
*Scampi van de chef (9st) € 23
*Scampi met lookboter (9st) € 23
*Kabeljauwhaasje met mousseline € 25
*Gebakken zeetong (300 gr) € 25
*Gebakken zeetong (500 gr) € 35
*Paling in ’t groen € 27
*Gebakken paling € 27
*Sauzen en frieten, puree, rijst, gratin of pasta inbegrepen
*Sauzen : peperroomsaus, bearnaise, choron of kruidenboter
*Mosselen (seizoen)1,2 kg goudmerk
*Mosselen natuur of met knoflook € 22
*Mosselen in witte wijn € 24
*Mosselen Speciale € 26
*Frieten, brood en mosselsaus inbegrepen
*Kindergerechten(tot 12 jaar)
*Kinderspaghetti € 8
*Kaaskroketten € 8
*kipfilet met appelmoes € 8
*Hamburger € 8
